Pempek adaan khas palembang. Resep Pempek Adaan Goreng Santan Sederhana Spesial Khas Palembang Asli Enak. Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu. Berikut video tutorial pembuatan pempek Adaan khas Plembang Utuk pembutan pempek Adaan di video berikut kebetulan record sekalian.
Pempek Adaan merupakan salah satu dari banyak macam pempek khas Palembang.
Pempek ini memiliki bentuk bulat yang sedikit berbeda dengan pempek.
Pempek merupakan makanan khas palembang yang terkenal ke penjuru nusantara.
Dengan Memperhatikan Cara ini Kamu Mampu membuat Pempek adaan khas palembang dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Pempek adaan khas palembang antara lain:
- Siapkan 250 gr Ikan tenggiri giling.
- Sediakan 75 gr Tepung sagu /tapioka.
- Siapkan 1/4 sdt Merica.
- Siapkan 1 btr Telor.
- Sediakan Garam secukupny.
- Siapkan Penyedap rasa bila suka bisa dikip ganti gula.
- Sediakan Masako or ajinomoto biar sedap aromany, bisa dikip.
- Siapkan Santan kara yg kecil 60 cc tambah air 40 cc.
- Sediakan 100 cc Bisa diganti santan kental.
- Sediakan Daun bawang 2 lbr bisa ganti dgn bawang merah 5 siung.
- Siapkan Minyak sayur utk menggoreng.
Empek empek palembang ada beberapa jenis, salah satunya adalah pempek adaan yang memiliki bentuk bulat dan rasa yang enak ini. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Jika sebelumnya saya sudah berbagi Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Kali ini saya akan mencoba membagikan salah satu jajanan khas Palembang lainnya yang terkenal di.
Prosedur Membuat Pempek adaan khas palembang
- Iris daun bawang atau bawang merah di ulek kasar.
- Masukan ikan kedalam wadah lalu msukan telor, merica, garam, santan, penyedap rasa or gula ajinomoto bila suka msukan juga daun bawang atau bawang yang sudah digerus kasar.
- Lalu dimixer (oya aq pake mixer ya) setelah agak mengental koreksi rasa kalau sdh pas masukan tepung tapioka sedikit2 mixer lagi sampai kental bila masih lembek tambahkan lagi tepung tapiokany di mixer lgi sampai benar2 menyatu dan padat, matikan mixer pempek siap utk digoreng.
- Siapkan minyak sayur utk melumuri tangan (oya aq pake minyak sayur utk membentuk bulatanny biar pempekny mulus gak bintil2).
- Panaskan minyak sayur dgn api kecil, setelah minyak panas lumuri tangan dgn minyak dingin ambil adonan bentuk bulat spt bakso lalu digoreng bolak balik pempekny biar gak gosong n biar matang merata.
- Setelah matang angkat, masukan dalam toples atau wadah tertutup guncang2 seperti mengguncang dadu ya 🤣 biar pempekny padat n tetap bulat.
- Silahkan mencoba innsyaa Allah gak gagal.. kalau kurang paham bisa inbox or DM di FB Nila Abbas /Pempek Mamala IG Mamalatik /pempek Mamala.
Nah, pempek adaan boleh dikatakan pempek kedua terpopuler setelah pempek kapal selam. Tekwan merupakan salah satu makanan khas palembang, namun tidak banyak yang tahu bahwa Pempek Yoss menjual Pempek Palembang secara online. Jenis-jenis Pempek Palembang - Petualangan kuliner di Palembang identik dengan makan khas "Pempek". Dan, hampir semua orang pasti hanya familiar dengan jenis pempek Kapal Selam atau Lenjer. Jenis pempek satu ini sering juga disebut pempek adaan.