Puding cendol. Sebuah produk lokal (kuliner tradisional) yang telah tersertifikasi. Inilah resep puding cendol yang sangat legit, lembut dan creamy, Puding Cendol yang berbahan santan, cendol, gula merah, gula pasir. Cendol /ˈtʃɛndɒl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup.
Setiap kali ada jamuan, saya pasti mengambilnya beberapa keping jika ianya dihidangkan.
Campur bahan puding. kecuali cendol, lalu masak sampai mendidih.
Angkat. lalu tuangkan dlm cetakan & tambahkan cendol diatasnya, biarkan sampai keras.
Dengan Mengikuti Cara ini Kalian Dapat bikin Puding cendol dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 6 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 2 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Puding cendol antara lain:
- Sediakan 1 bks agar plain.
- Siapkan 1 bks agar coklat.
- Sediakan 650 ml santan dari 1btr kelapa (me: 1bks santan instan).
- Sediakan 2 gelas cendol.
- Siapkan 200 gr gula merah (dua gula boleh ditambah jika suka manis).
- Sediakan 200 gr gula pasir.
PUDING CENDOL Pencuci mulut hari ni Puding Cendol resepi ni ita ambil dari buku "senangnya memasak Puding & Desert" oleh Chef Hanieliza.. Resep Puding Cendol ini juga tidak kalah segarnya dari es cendol yang biasa dijajakan di pinggir jalan. Apalagi jika Puding Cendol ini disajikan dingin. Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja.
langkah-langkah Memasak Puding cendol
- Masak agar-agar coklat dg gula merah hingga mendidih. Tuang dlm wadah.
- Masak agar-agar plain dg gula pasir hingga mendidih, sebelum api dimatikan tambahkan dulu santan. Aduk sebentar dan biarkan beberapa saat. Setelah hangat masukkan cendol lalu tuang di atas agar-agar coklat..
Apalagi jika penyajian puding cendol ini diberi toping vla gula merah. Jajanan ini sangat cocok disajikan saat weekend dan berkumpul bersama keluarga. Cendol biasanya dinikmati dalam bentuk minuman, namun ternyata bila dinikmati dalam bentu. Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini kami akan meraciknya menjadi menu desssert yakni puding cendol. Puding Cendol adalah puding yang menggunakan bahan campuran cendol.