12. Es Cendol Strawberry.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Kalian Bisa membuat 12. Es Cendol Strawberry dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 15 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 10 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat 12. Es Cendol Strawberry antara lain:
- Siapkan 150 gr buah strawberry matang.
- Sediakan 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 600 ml air.
- Sediakan 1 bungkus jelly bubuk plan.
- Siapkan secukupnya Pewarna merah makanan.
- Siapkan secukupnya Air es + es batu.
- Siapkan Penyajian :.
- Sediakan 700 ml santan (saya pakai santan instan + air).
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 100 gr gula pasir (kalau mau manis tambah 50 gr).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm susu kental manis.
- Siapkan secukupnya Es batu.
langkah-langkah Memasak 12. Es Cendol Strawberry
- Siapkan buah strawberry hilangkan daun dan cuci bersih.
- Blender dengan air sampai halus lalu saring..
- Masukkan tepung tapioka, telung terigu, dan garam aduk hingga rata dan tidak menggumpal. Karena warnanya kurang cantik teteskan pewarna secukupnya..
- Masukkan jelly bubuk aduk hingga rata. Jangan sampai menggumpal ya..
- Panaskan dengan api kecil, aduk terus hingga menggumpal dan matang..
- Masukkan dalam plastik segitiga (dalam kondisi masih panas ya). Biar gampang aja diikutin pake plastik hehe....
- Siapkan air dingin dengan es batu, cetak cepat-cepat si cendol. Cemplung, cemplung....
- Jadilah cendol strawberry.
- Sekarang bikin kuahnya.... Panaskan air santan, masukkan daun pandan, gula, dan garam. Aduk terus jangan sampai berpisah si santannya. Sampai mendidih. Tapi tunggu dingin lagi baru bisa kasih es batu..
- Di gelas masing-masing beri 1/2 sdm susu kental manis. Masukkan santan aduk rata. Beri cendolnya dan... Es...semmu... Ehh Es Cendol Strawberry siap di minum..