Es Choki Choki Homemade Super Lembut.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Anda Dapat buat Es Choki Choki Homemade Super Lembut dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Es Choki Choki Homemade Super Lembut antara lain:
- Siapkan 2 liter Susu full cream (saya pakai Ultra).
- Siapkan 3 kaleng SKM (saya pakai Frisian Flag).
- Sediakan 1 pack choki - choki, 1 batang bagi 2.
- Siapkan 15 kaleng air (pakai takaran kaleng bekas susu).
- Siapkan 6 sdm tepung maizena (saya pakai yang gambar jagung).
- Siapkan 20 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Secukupnya plastik es.
- Sediakan Secukupnya karet untuk mengikat.
langkah-langkah Memasak Es Choki Choki Homemade Super Lembut
- Siapkan panci, tuang susu full cream, susu kental manis, dan air. Masak dengan api kecil, sambil diaduk aduk agar tercampur rata. Diamkan sejenak..
- Masukkan garam, gula dan maizena. Aduk terus agar tidak menggumpal. Masak hingga meletup letup. Matikan api. Dinginkan..
- Sembari menunggu adonan susu dingin. Siapkan plastik es, tuang 1/2 choki2, lalu tekan hingga coklat choki chokinya menyebar. Sisihkan..
- Setelah uap hilang, tuang adonan susu kedalam plastik es berisi coklat. Ikat dengan karet gelang. Lakukan sampai habis..
- Simpan dalam freezer hingga beku. Es lembut siap disajikan..
- Note : Nih aku jual harga @2500 per bungkus ^^.