Roti Sosis Keju Ala Bakery Korea.
Dengan Memperhatikan Cara ini Kalian Bisa membuat Roti Sosis Keju Ala Bakery Korea dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 13 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Roti Sosis Keju Ala Bakery Korea antara lain:
- Sediakan 300 gr terigu cakra.
- Sediakan 1 sdt ragi kering.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 3 sdt gula.
- Siapkan 3 sdt butter (suhu ruang).
- Siapkan 7 buah sosis.
- Siapkan 7 lembar keju slice.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan Campuran kuning telur :.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 2 sdm air.
Instruksi Membuat Roti Sosis Keju Ala Bakery Korea
- Aku membuat langsung 2 resep ya. Campurkan ragi, gula dan garam, sisihkan..
- Masukan terigu, air dan campuran ragi. Uleni 5 menit..
- Campurkan butter uleni lagi sampai kalis..
- Tutup dengan palstik wrap selama 1 jam (Fermentasi ke 1).
- Setelah 1 jam, adonan menjadi lebih besar 2x.
- Bagi adonan menjadi 7 potong (+- 70gr).Bulatkan dan tutup dengan plastik kembali selama 10 menit..
- Sambil menunggu, siapkan sosis dan keju slice. Rebus sosis dalam air mendidih dan tiriskan..
- Giling adonan hingga memanjang..
- Bungkus sosis dengan keju, lalu lilitkan adonan yang sudah digiling secara melintang. Atur dalam loyang, biarkan selama 30 menit (fermentasi ke 2).
- Setelah 30 menit olesi dengan kuning telur dan taburi oregano/parsley. Oven selama 20 menit atau menyesuaikan oven masing masing suhu 170 derajat..
- Roti sudah matang..
- Roti sosis siap disajikan..
- .