Roti isi Coklat ala Bakery.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kamu Dapat buat Roti isi Coklat ala Bakery dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 17 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Roti isi Coklat ala Bakery antara lain:
- Siapkan 400 gr tepung cakra.
- Sediakan 50 gr tepung kunci biru.
- Siapkan 110 gula pasir.
- Sediakan 75 gr blueband.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1 butir telur utuh.
- Sediakan 15 gr susu bubuk.
- Sediakan 225 ml susu cair plain (dingin).
- Siapkan 1 sachet ragi instan.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan isian coklat :.
- Siapkan 90 gr gula halus.
- Sediakan 30 gr susu bubuk.
- Sediakan 100 gr blueband.
- Siapkan 40 gr coklat bubuk.
- Sediakan Olesan :.
- Siapkan Susu cair.
Instruksi Membuat Roti isi Coklat ala Bakery
- Masukkan semua bahan roti kecuali garam. Mixer atau uleni hingga kalis elastis. Tambahkan garam. Uleni lagi. Diamkan 30 menit sampai 1 jam. Hingga mengembang 2 x lipat..
- Diwadah lain campur semua bahan selai..
- Aduk rata. Begini jadinya..
- Timbang adonan 30 gr. Bulatkan lalu pipihkan dan isi dengan coklat. Bulatkan kembali lalu susun di loyang. Lakukan hingga habis. Olesi bagian atas roti dengan susu cair. Taburi meises..
- Panggang di oven yg sudah panas selama 15-20 menit tergantung oven. Angkat lalu biarkan uap panas hilang. Roti siap disajikan. Dalaman coklatnya lumerr. Nikmaaatt..