Rengginang Bawang Terasi Homemade. Rengginang or ranginang is a kind of Indonesian thick rice cracker, made from cooked glutinous sticky rice and seasoned with spices, made into a flat and rounded shape, and then sun-dried. The sun-dried rengginang is deep fried with ample cooking oil to produce a crispy rice cracker. Krispie Treats, Rice Krispies, Exotic Food, Indonesian Food, Food And Drink, Desserts, Dan, Traditional, Foods.
Sediakan dandang, kemudian isi dengan air.
Rengginang terasi enak dan renyah ini cocok disajikan untuk kue kering hari raya lebaran ataupun bisa juga sebagai teman makan nasi seperti Masukkan bawang putih, terasi, dan garam ke dalam air mendidih, aduk-aduk sampai larut.
Cara membuat rengginang terasi renyah. foto: Instagram/@jarohaguswinarni.
Dengan Memperhatikan Artikel ini Kamu Mampu membuat Rengginang Bawang Terasi Homemade dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 5 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Rengginang Bawang Terasi Homemade antara lain:
- Siapkan 1 kg beras ketan.
- Sediakan 15 siung bawang putih.
- Siapkan 2 bungkus terasi udang.
- Sediakan 1 sdt masako ayam.
- Sediakan Secukupnya garam (dikira" Saja).
Cara membuat: - Campurkan bawang putih, ketumbar bubuk, terasi, garam, dan Masako. Rengginang merupakan cemilan sejenis kerupuk yang biasanya dibuat dari nasi beras ketan yang dijemur dibawah terik matahari. Kue Rengginang berbeda dengan krupuk pada umumnya yang bahannya dihaluskan seperti kerupuk udang , kerupuk amplang dan sebagainya. Yuk simak resep dan cara membuat rengginang terasi tersebut di sini.
Instruksi Membuat Rengginang Bawang Terasi Homemade
- Cuci bersih beras ketan lalu rendam(me 24 jam dari jm 10 pagi sampek jm 10 pagi).
- Kukus beras ketan setengah mateng -+10menit.sambil nunggu beras ketan haluskan bumbu. Angkat beras ketan lalu campur dg bumbu sampek rata. Kukus lagi (me 30 menit).
- Cetak sesuai selera. Jemur hingga benar" Kering lalu goreng. Enak bgt 👍👍👍.
Namun seiring dengan perkembangan jaman, sekarang ini rengginang sudah dimasak dengan menambahkan berbagai macam bumbu nikmat, mulai dari rengginang rasa udang, terasi, kerang lorjuk, dan masih banyak lagi. Homemade Aromaterapi ürünleri hayvanlar üzerinde asla test edilmemiş olup kullanılan hammaddelerin tamamı vegan içeriklidir ve hayvansal ürün içermez. Cara Membuat Kue Kering Rengginang Renyah. Resep Rengginang Ketan Terasi Pedas Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Rengginang nasi rasa terasi bawang yang renyah dan siap sajikan sebagai camilanmu di rumah!