Rengginang Nasi. Intip/Rengginang di sini menggunakan nasi sisa kemarin ya, bukan sisa makan.☺️ Rasanya mirip banget dengan rengginang beras ketan. Jika umumnya dibuat dari nasi 'sisa' yang dikeringkan, rengginang kali ini menggunakan ketan yang dimasak dengan racikan bumbu. Sehingga rasanya lebih enak dan super renyah.
Rangginang adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari beras ketan dibentuk bulat yang dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari lalu digoreng panas dalam minyak goreng dalam jumlah yang banyak.
RENGGINANG NASI - MANFAATKAN NASI SISA от : Inspirasi Dunia Kuliner Semoga resep yang telah di share bermanfaat buat kita semua yang telah melihat video-video resepjajanananaksekolah.
Rengginang dibuat dengan menggunakan nasi secara utuh, sehingga ketika digoreng nasi-nasi tersebut nampak utuh Nasi tersebut biasanya adalah nasi sisa kemarin yang tidak sempat dimakan.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kamu Mampu buat Rengginang Nasi dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 6 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Rengginang Nasi antara lain:
- Siapkan 400 gr nasi.
- Sediakan 2 sdm maizena (biasanya tapioka, pas habis 🤭).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya air.
Rengginang merupakan salah satu makanan tradisional khas nusantara yang sudah dikonsumsi sebagai makanan ringan maupun makanan utama sejak lama. Rengginang nasi rasa terasi bawang yang renyah dan siap sajikan sebagai camilanmu di rumah! Oiya, jika kamu malas membentuk rengginang menjadi bulatan pipih yang rapi, bisa kaok nasi sisa yang. TUKANG BUBUR NAIK HAJI The Series.
Instruksi Memasak Rengginang Nasi
- Haluskan bawang putih dan ketumbar. Campurkan ke dalam nasi, tambahkan maizena dengan sedikit air. Aduk rata kemudian kukus nasi -+ 15 menit. Matikan kompor, tunggu agak dingin..
- Cetak nasi, jemur dibawah terik matahari langsung -+ 2 hari baru kering..
- Setelah kering, goreng rengginang dengan minyak panas. Angkat dan tiriskan. Sajikan..
Rengginang merupakan cemilan sejenis kerupuk yang biasanya dibuat dari nasi beras ketan yang dijemur dibawah terik matahari. Kue Rengginang berbeda dengan krupuk pada umumnya yang. Resep Rahasia Membuat Rengginang Bohay Ala Bunda Citra Rasanya Gurih Bikin Nagih. Rengginang nasi - manfaatkan nasi sisa. Rengginang merupakan salah satu makanan tradisional khas nusantara yang terbuat dari nasi beras ketan yang dijemur.