Capcay kuah kental ala solaria.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kalian Mampu bikin Capcay kuah kental ala solaria dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 16 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Capcay kuah kental ala solaria antara lain:
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan Air 200 ml atau 1 gelas.
- Sediakan 4 buah bakso/jamur (optional).
- Sediakan 1 buah wortel.
- Siapkan 2 ikat pakcoy.
- Siapkan 1 buah brokoli.
- Siapkan 100 gr jagung baby.
- Siapkan 📝Note: sayuran bisa apa aja sesuai selera☺️.
langkah-langkah Membuat Capcay kuah kental ala solaria
- Iris-iris semua bahan dan larutkan tepung maizena dengan air..
- Tumis bawang merah+bawang putih hingga harum..
- Masukkan bakso dan wortel,aduk rata..
- Masukkan daun bawang + cabe,tumis hingga agak layu..
- Masukkan semua sayur,lalu sirami dengan larutan maizena,aduk rata..
- Bubuhi garam+merica+gula+saos tiram,aduk rata dan biarkan hingga mengental. Tes rasa.angkat dan siap disajikan☺️.
- Resep dan cara memasak juga bisa dilihat di Youtube "Dapur irez" 👌.