Capcay Kuah ala Solaria.
Dengan Membaca Tulisan ini Anda Dapat membuat Capcay Kuah ala Solaria dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Capcay Kuah ala Solaria antara lain:
- Sediakan Bumbu dan Others.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 siung Bawang Merah.
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Merica/Lada.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Siapkan Isi Capcay (Optional).
- Sediakan Dada Ayam.
- Siapkan Wortel.
- Sediakan Kubis.
- Siapkan Jamur Kancing.
- Sediakan Kol.
- Siapkan Pokcoy.
Instruksi Memasak Capcay Kuah ala Solaria
- Potong Bahan bumbu dan sayur sesuai selera, saya dipisahkan agar lebih mudah memasaknya.
- Tumis Bawang Merah dan Bawang putih yang sudah di cincang sampai harum.
- Masukan Potongan Ayam terlebih dahulu, sesekali diaduk sampai berubah warna.
- Masukan sayuran yang lebih keras terlebih dahulu : Wortel, masak sebentar.
- Madukan air, garam, merica dan saus tiram, test rasa. (Note : Saya tidak menambahkan gula pasir) kemudian tambahkan kubis kemudian jamur.
- Setelah kuahnya sudah mendidih, masukan sayuran lainnya : pokcoy dan kol (karena sayuran ini cepat layu, jadi ditumis sebentar sebelum kompor dimatikan).
- Yeay! Capcay kuah ala Solaria is Ready to Eat 😊.