Capcay ala solaria.
Dengan Mengikuti Cara ini Kalian Dapat buat Capcay ala solaria dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 20 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Capcay ala solaria antara lain:
- Siapkan Sayur2an bisa beli yang langsung paket atau.
- Siapkan 1/2 potong Kol.
- Siapkan 200 gr Buncis.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Sediakan 1 ikat sawi.
- Sediakan 2 daun soup/daun bawang.
- Sediakan 2 kembang kol atau brokoli.
- Sediakan 200 gr capri (kalau ada).
- Siapkan 5 buah bakso (iris).
- Sediakan Bahan ulek.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdt Lada.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan Kaldu royco rasa ayam sedikit saja.
- Siapkan Tepung maizena secukupnya yg dilarutkan terlebih dahulu.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan 2 sdm Minyak zaitun.
Instruksi Membuat Capcay ala solaria
- Iris sayuran twrlebih dahulu sesuai selera, iris bahan ulek bawang merah n putihnya. Larutkan tepung maizena dalam air lalu aduk2.
- Ulek bahan ulek, sambil memanaskan minyak goreng, beri sedikit minyak zaitun kira2 2 sdm.
- Setelah minyak panas, oseng2 bahan ulek dg api kecil,.
- Masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu..oseng2. Masukkan tepung maizena yg sudah larut aseng2 sambil dimasukkan sayur yg lainnya..
- Oseng2 dan beri sedikit gula lalu royco.. oseng2 terus, koreksi rasa apabila sudah pas. Matikan kompor..