Ayam Crispy Saus Teriyaki ala Solaria.
Dengan Membaca Tulisan ini Anda Dapat membuat Ayam Crispy Saus Teriyaki ala Solaria dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 15 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Ayam Crispy Saus Teriyaki ala Solaria antara lain:
- Sediakan Bahan ayam Crispy.
- Sediakan 1/2 kg daging ayam fillet.
- Siapkan 250 gram tepung bumbu.
- Siapkan Air es.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan saus teriyaki.
- Siapkan 1 ruas jahe, kupas potong tipis memanjang.
- Siapkan 1 sachet saori saus teriyaki.
- Sediakan 1/2 sachet saori saus tiram.
- Siapkan 1/2 bawang Bombay, cincang halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir.
- Sediakan 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 150ml air.
- Sediakan 1/4 sendok teh Merica bubuk.
langkah-langkah Membuat Ayam Crispy Saus Teriyaki ala Solaria
- Larutkan 100gr tepung bumbu dengan air es, rendam ayam ±15 menit. Gulingkan sambil dicubit lembut dalam sisa tepung bumbu yang kering. Goreng....
- Membuat saus : tumis jahe, bawang bombay & bawang putih sampai harum. Masukkan saus tiram, saus teriyaki, garam, lada, gula. Aduk merata. Terakhir masukkan larutan maizena hingga agak mengental..
- Siramkan saus pd gorengan ayam Crispy. Hmmmm...endessss....mirip bgt sama buatan chef Solaria... Selamat mencoba 🥰.