Saos Barbekyu (Barbeque Sauce) Homemade enaaaak.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Kalian Dapat bikin Saos Barbekyu (Barbeque Sauce) Homemade enaaaak dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Saos Barbekyu (Barbeque Sauce) Homemade enaaaak antara lain:
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 bawang bombay cincang halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1/4 butir paprika cincang halus.
- Sediakan 8 sdm atau 1/2 cup saus tomat.
- Siapkan 60 gr gula palem.
- Siapkan 6 sdm kecap inggris.
- Sediakan 2 sdm cuka.
- Siapkan 1 sdt bubuk merica hitam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (aku pakai totole).
- Sediakan Cabe bubuk secukupnya (bila ingin pedas).
langkah-langkah Memasak Saos Barbekyu (Barbeque Sauce) Homemade enaaaak
- Berhubung aku butuh banyak saus bbq, resep diatas aku pakai 1.5x nya.Kira2 bisa dipakai 2 kg daging sliced. Tumis perbawangan dan paprika hingga matang dan harum, kemudian masukkan bumbu-bumbu yang lainnya. Aduk rata dan masak hingga meletup.
- Aduk terus sampai mendidih dan saus mengental. Diamkan sebentar sampai agak dingin kemudian blender saus sampai halus..
- Tuang dalam wadah sebaiknya jenis kaca dan tunggu sampai dingin lalu ditutup. Simpan dalam kulkas. atau dapat langsung dipakai untuk marinasi dan saus cocolan daging..Voilaaaaaa jadi deh saos BBQ nya.. So yummmyyyy.