Ice Cream "Walls" Tasted.
Dengan Mengikuti Cara ini Kalian Dapat bikin Ice Cream "Walls" Tasted dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 8 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Ice Cream "Walls" Tasted antara lain:
- Sediakan 600 mL susu UHT putih.
- Siapkan 2 Sc Kental manis putih.
- Siapkan 1 Sc milo.
- Sediakan 1 Sc susu bubuk full cream.
- Sediakan 3-5 SDM gula pasir (sesuai selera. Me : 3 sendok cukup).
- Siapkan 2 SDM tepung maizena.
- Siapkan 1-2 SDM pengemulsi.
- Siapkan Additional: taburan oreo/chocochip.
Instruksi Memasak Ice Cream "Walls" Tasted
- UHT + Kental manis + susu bubuk + gula pasir. Dipanaskan sebentar saja.
- Tambahin maizena yg dilarutkan dengan adonan hangat tadi, aduk lagi.
- Tambah milo, aduk hingga mengental. Api sedang saja.
- Pindahkan, dinginkan, masukkan freezer kurleb 2 jam hingga mengeras (me : bagi adonan ke mangkuk kecil kecil biar bisa cepet keras).
- Setelah 2 jam keluarkan, bagi 2 adonan, tambah 1 SDM pengemulsi. Lalu blender 20 menit dg kecepatan tinggi. Begitu pula adonan sisanya..
- Bagi-bagi ke jar kecil2. Kasih taburan oreo atau chocochip.