Lotek Ala Sunda.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Anda Dapat buat Lotek Ala Sunda dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Lotek Ala Sunda antara lain:
- Sediakan 200 gram tauge.
- Sediakan 100 gram kol.
- Siapkan 100 gram kacang panjang.
- Siapkan 100 gram kangkung.
- Siapkan 250 gram kacang tanah goreng.
- Siapkan secukupnya Bawang putih, kencur, cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Gula merah, dan garam.
- Siapkan 1 buah jeruk limau peras dan kasih air secukupnya.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan Kerupuk sebagai pelengkap.
Instruksi Memasak Lotek Ala Sunda
- Rebus semua sayuran dan ubi manis sisihkan..
- Siapkan bahan yang lainnya dan goreng kacang tanah..
- Selanjutnya ulek bumbu loteknya, lalu kasih air perasan jeruk limau dan tes rasanya..
- Lalu masukkan sayurannya dan aduk-aduk sampai rata..
- Dan lotek siap di sajikan dengan di beri taburan bawang goreng dan kerupuk. 😋😋.